Tutto pronto a Baiso per la 21esima edizione della “Tavola di Bisanzio”.
Da venerdì 10 a domenica 12 luglio, il paese si trasformerà ancora una volta in uno spettacolare teatro a cielo aperto per una tre giorni tutta da vivere all’insegna del connubio tra Storia, folclore, spettacolo e gastronomia.
La manifestazione è stata presentata alla stampa questa mattina a Palazzo Allende, sede della Provincia di Reggio Emilia, dal sindaco di Baiso Fabio Spezzani e dal presidente e dalla vicepresidente della Tavola di Bisanzio Giuliano Caselli.
Nata come semplice festa paesana la manifestazione si è accresciuta negli anni, travalicando i confini regionali, per assurgere ad evento di portata nazionale. Per tre giornate “la perla dell’Appennino” sarà teatro di numerose iniziative promosse dal Comitato “La Tavola di Bisanzio”, con il sostegno dell’Amministrazione comunale e il coinvolgimento di un’intera comunità che collabora all’evento con tutte le associazioni del territorio.
Con “La Tavola di Bisanzio”, Baiso si trasforma nel cuore pulsante della Storia, diventando un’occasione imperdibile per adulti e bambini, famiglie e curiosi. Assieme alla possibilità di gustare accurate selezioni di prodotti tipici, cucinati nel rispetto delle antiche tradizioni bizantine e longobarde, si potrà assistere a suggestivi spettacoli di altissimo livello, tutti rigorosamente in costume d’epoca, alcuni dei quali in anteprima assoluta sul nostro territorio provinciale. Numerosi gli intrattenimenti musicali, le esibizioni di danza e di fuoco, le gare di abilità, le performances degli artisti di strada, i giochi per bambini, le interazioni con gli animali, per coinvolgere visitatori di tutte le età.
Una manifestazione “a difesa della natura”, totalmente plastic free, nel segno del rispetto dell’ambiente e dell’abbattimento della produzione di rifiuti monouso e della raccolta differenziata. Prevista la possibilità di “doggy bag” in tutte le locande, così come l’utilizzo di detergenti ecologici e il riutilizzo di olii vegetali esausti. Una manifestazione ad alta sensibilità ecologica grazie alla collaborazione con Iren.
“La Tavola di Bisanzio” non è solo una festa, ma un’esperienza unica, che unisce secoli di storia, cultura, divertimento e comunità. Un’occasione per lasciarsi sorprendere e vivere Baiso come mai prima d’ora!
IL PROGRAMMA
VENERDI’ 10 LUGLIO
Venerdì 10 luglio dalle ore 19, in piazza Nilde Iotti, verranno aperti due ristoranti: la “Taverna dei Longobardi”, dove poter gustare barzigole, grigliate di carne e arrosticini di pecora e “il Ristoro del Viandante”, con le sue ottime pizze. Dalle ore 23, in piazza Don Dossetti inizierà l’imperdibile intrattenimento musicale Malaka music night con i trascinanti dj set di Lele Rivi, Ernesto Zambonini, Cristian Battistini e Giò Manfredi. In uno scenario accattivante di luci ed ombre, andrà in scena anche il coinvolgente spettacolo danzante della compagnia Les Danseuses de Sheherazade e quello dei girovaghi sui trampoli di Circateatro.
SABATO 11 LUGLIO
Sabato 11 luglio dalle ore 16, il via alla festa con l’apertura del Mercato medievale che animerà con 65 banchi via Toschi, il cuore del paese.
Al Parco Giochi sarà allestito, a cura dell’Associazione A.E.R.Av , il Cortile degli animali con attività e laboratori interattivi rivolti, in particolare, ai più piccoli. Ci saranno lupi, rapaci e asini, ma anche i cavalli per il Battesimo della sella.
Sempre al Parco Giochi sarà allestito il Villaggio storico con i gruppi di rievocazione Invicti Lupi (longobardi) e Numerus Italorum (bizantini)
Ci si potrà cimentare nel Lancio della scure celtica e norrena con la compagnia Magister della Scure. Piazza Nilde Iotti sarà location del Mercato medioevale di arti e mestieri, con la presenza di numerosi artigiani che, con i loro attrezzi antichi, faranno rivivere i mestieri del passato. Nel piazzale del Centro Civico i bambini ritroveranno i Giochi antichi di Vainer e l’Antico mercato allestito da La contrada di Borgoleto “I Boscaioli”.
Per Le vie di Baiso, per tutta la durata della manifestazione, si susseguiranno senza soluzione di continuità spettacoli itineranti con una quarantina di artisti di strada tra giullari, funamboli, trampolieri e girovaghi, danzatori e musicisti.
Dopo l’inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità in programma alle ore 17, si procederà spediti verso la serata aperta alle 18 dal Taglio della forma spettacolarizzato a cura del Consorzio Parmigiano Reggiano e, alle 18.30, dal Corteo storico dei fanciulli anteprima della sfilata in programma la domenica pomeriggio.
Dalle 19 aprono i bar e le locande con possibilità di gustare specialità bizantine e longobarde, ma anche pizze, piadine, gnocco fritto, tigelle, formaggi, salumi e dolci.
Dalle ore 21 tutti In Bombeo Arena con lo spettacolo presentata dal Giullar cortese Gianluca Foresi. In scena i girovaghi sui trampoli del gruppo Circateatro specializzati nello stimolare l’immaginario collettivo in tutte le sue sfaccettature, i Tamburi medioevali di Brisighella, ragazzi virtuosi del ritmo e delle percussioni, accompagnati dalle danze ammalianti de Les Danseuses de Sheherazade.
Da non perdere, per la prima volta a Baiso, l’esibizione degli Sbandieratori e musici di Città della Pieve per un mix di abilità acrobatiche, coordinazione perfetta e colori vibranti tra storia e tradizione e quella dei Mercenari d’Oriente, compagnia di artisti marchigiani con all’attivo la partecipazione a oltre 700 eventi in tutta Europa con esibizioni, che fondono con maestria l’arte del fuoco, l’acrobatica e le performance aeree, sono una celebrazione della creatività e della passione artistica La serata si chiuderà alle 24 in piazza degli Scacchi con le note dei Daridel e delle Muse del Diavolo che attraverso il suono delle cornamuse e l’impetuosa base ritmica di davul, timpani e rullanti, condurranno i visitatori in un percorso di emozioni e sensazioni legate a un tempo perduto.
DOMENICA 12 LUGLIO
La giornata di domenica prende il via alle 10 con l’apertura del Mercato medievale in via Toschi, del Cortile degli animali al Parco Giochi, del Mercato di arti e mestieri in piazza Iotti e dei Giochi antichi di Vainer e l’antico mercato davanti al centro civico. Fin dal mattino per le vie di Baiso si susseguiranno spettacoli itineranti con gli artisti di strada, mentre l’apertura delle locande avverrà alle ore 12. Nel pomeriggio bar aperti dalle 17 in attesa del Corteo Storico, momento clou della manifestazione, in programma alle ore 18. Serata con aperture delle locande e lo spettacolo In Bombeo Arena condotto dal Giullar cortese Gianluca Foresi con la partecipazione delle compagnie e degli artisti. Alla mezzanotte tutti in piazza degli Scacchi per i concerti che chiuderanno l’edizione 2026 della Tavola di Bisanzio.
INGRESSO E PARCHEGGI
Ingresso gratuito per tutti gli eventi.
Nelle giornate di sabato 12 e domenica 13 saranno in funzione navette gratuite con partenza da tre dei cinque parcheggi ufficiali (P1, P2, P3) fino al centro del paese.

